吃不完的鲜虾如何保存？水产店老板教我这样做
虾是人们经常吃的一种海鲜。其肉质有嚼劲，味道鲜美，营养丰富，深受大家喜爱。最近不是中秋节。去海鲜市场买了几斤大虾，准备过中秋节。因为大虾比较新鲜，所以想多买一些，把大虾冷冻起来，这样以后随时可以吃到新鲜的大虾。
很多朋友肯定会说，想吃就买大虾。如果您不必担心，则必须保存它们。不会坏吗？其实很多地方都很难买到新鲜的大虾，像我这样的吃货们一年四季都想吃到新鲜的大虾，所以只有新鲜便宜的时候才能多买。 .
其实，保存鲜虾并没有朋友们想的那么麻烦，做法很简单。买虾的时候，水产店的老板教我一个小窍门，保存鲜虾。方法非常简单。腌制的虾一年后不会变质。每天吃新鲜的虾。那我就把这个方法分享给大家，喜欢虾的朋友可以收藏学习一下。没吃完的虾怎么保存？水产店老板教我这样做，轻松保存一整年。
【鲜虾保鲜小窍门】
其实，为了节省鲜虾，我们只需要几瓶矿泉水就可以搞定。首先将虾清洗干净，准备几个干净的矿泉水瓶，将虾头一个一个的放入矿泉水瓶中。快装满后，我们将水瓶装满水，拧紧瓶盖，然后将虾放入冰箱冷冻室冷冻保存。
想吃的时候，把矿泉水瓶放入清水中浸泡几分钟，然后用剪刀剪开瓶口，取出大虾。你会发现这样保存下来的大虾的味道和你刚买时的味道没有什么不同。它仍然非常新鲜和美味。吃吃喝喝都很方便。
这里有个关键点，就是存放鲜虾的瓶子一定要装满水。这样做的目的是为了隔绝空气，使虾即使存放久了也不会变质，始终保持鲜嫩的口感。用瓶装虾可以有效防止异味，更好地保持肉质，而且逐瓶分装也更有利于后期食用，非常方便。
这种保存鲜虾的方法可以说是非常实用了。它可以轻松存放一整年，不会损坏。想吃的话，拿出来解冻吃就行了。随时都可以吃到新鲜的虾。喜欢吃虾的朋友一定要记得收藏哦，一定要用。那么如果你有更多保存鲜虾的小窍门，也欢迎大家在评论区留言分享。
文章来源：《水产科技情报》 网址: http://www.sckjqbzz.cn/zonghexinwen/2021/0822/617.html